La actividad se desarrolló en el recinto del Honorable Concejo Deliberante y fue organizada en conjunto con el Centro de Educación Agraria N.º 19 “Carlos von Ihering” (CEA 19 Sommer).
Durante el encuentro, se destacó la importancia de la capacitación para garantizar buenas prácticas en la manipulación de alimentos y promover el cuidado de la salud pública.
El curso forma parte de una serie de iniciativas que buscan brindar formación y oportunidades laborales a los rodriguenses, apostando a la inclusión y al desarrollo local.